本文目录一览：

• 1、酒店管理专业与餐饮管理的区别何在?
• 2、酒店管理好还是餐饮管理好?
• 3、酒店管理和餐饮管理的区别

酒店管理专业与餐饮管理的区别何在?

1、培养目标不同 酒店管理专业：注重学生综合素质的培养，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店管理和餐饮管理区别主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

2、从学科上来说，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店管理和餐饮管理区别餐饮管理的范围较窄，只能负责餐厅的管理工作，在一家酒店做餐饮管理的最高职位就是餐饮总监了。对餐饮方面学习会比较充足，会对从楼面到厨房，从中餐到西餐等等详细的内容都学习到。

3、不一样，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店管理和餐饮管理区别酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

酒店管理好还是餐饮管理好?

但是酒店管理的范围比餐饮管理要广得多，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店管理和餐饮管理区别因为一个酒店里包括的部门有很多很多，除了餐饮部外，还有客房部，宴会部，前厅部，销售部，康体部等等，所以从业时的选择范围就大了。

就目前来说，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店管理和餐饮管理区别酒店管理要前景好些，也就是说发展更宽一些！餐饮管理局限性较大。

酒店管理是一个小类，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店管理和餐饮管理区别它是餐饮管理其中的一个小类，而餐饮管理的涵括面比较广。如果你想学得比较细比较精就学酒店管理了。

酒店管理和餐饮管理的区别 1、培养目标不同 酒店管理专业：注重学生综合素质的培养，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店管理和餐饮管理区别主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。2、不一样酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。3、不一样，酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。