本文目录一览：

• 1、洲际酒店是采取的什么组织结构
• 2、饭店、酒店、酒馆、饭馆、餐馆、餐厅的区别?
• 3、酒店行业想转行有什么建议或经验分享?

洲际酒店是采取的什么组织结构

洲际酒店采取七部一室组织结构，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店餐饮酒馆管理方案包括房务部，餐饮部，康乐部，人力资源部，销售部，工程部，保安部和总经理办公室。从上往下的话，总经理，驻店经理和中方总经理，不过现在随着中国酒店管理人才的崛起，最高管理层有更多的中国人占据就没有中方总经理。大部分还有业主代表这个岗位，代表投资方。

集权化：洲际酒店集团是一家全球化的酒店管理集团，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店餐饮酒馆管理方案但大部分的酒店都是特许经营或管理合同的方式运营，因此洲际酒店集团在组织结构图上呈现出集权化的特点，即掌握核心的品牌和运营模式，而将具体的运营工作放手交给各地的特许经营酒店。

“洲际酒店集团（IHG）是全球酒店业最大的特许经营授权商之一，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店餐饮酒馆管理方案在全世界5，900家酒店中，80%以上采取特许经营模式。在美国这样的成熟市场，特许经营占比更是高达90%以上。

酒店改革了过去由中等技术职业学校为主的人员结构，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店餐饮酒馆管理方案对高学历的人才需求量呈逐步上升趋势。据有关调查资料显示，认为“本酒店人力资源管理中最紧迫的问题是提高人员素质的占757%”，回答“招聘中最困难的问题是寻找本地受到良好训练的员工的占73%”。

迪拜的酒店 迪拜共有271家宾馆，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店餐饮酒馆管理方案包括32家准5星级宾馆和30家准4星级宾馆，总共提供了25571个房间以供选择。

饭店、酒店、酒馆、饭馆、餐馆、餐厅的区别? 1、是有很大区别的。在功能上。饭店酒店有住宿功能和餐饮服务。酒馆饭馆。餐厅餐馆主要以餐饮服务。2、餐厅、酒楼、饭店和饭馆都是提供餐饮服务的地方，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店餐饮酒馆管理方案但它们在规模、风格、服务和定位上可能有所不同。 餐厅：通常是一个较小的餐饮场所，提供简单的餐饮服务。它可能没有特别的装饰或特别的氛围，但提供基本的饮食需求。 酒楼：比餐厅稍大，通常提供较为豪华的餐饮服务。3、我认为，按照档次来划分，酒馆、饭馆最低，酒楼、饭庄比较高档，酒店、饭店最高档。在中国城市乡村，酒馆、饭馆分布最广。许多人手里有余钱，就利用自家临街的房子，或者租借他人临街房子，开酒馆或者饭馆。这些人到工商局、卫生局申请执照，拿回执照就开张了。这些人都是普通劳动者，挣钱养家糊口。4、酒店：酒馆（卖酒和下酒菜等的铺子，也叫酒馆子）；较大而设备较好的旅馆（多作名称用）。客栈：设备简陋的旅馆，有的兼供客商堆货并代办转运。饭店：较大而设备好的旅馆，如“北京饭店”；饭馆（出售饭菜供人食用的店铺）。5、旅馆比较便宜，平民化 宾馆，酒店贵点，设施好，有桑拿有按摩玩，客栈和旅馆差不多，复古点 招待所，应该是某些单位接待单位人员的地方，也可以当旅馆使用。酒店行业想转行有什么建议或经验分享? 加大学习力度。既然转行，那就要心态归零，深度学习新的专业知识与技能。干一行，就必须懂一行。低调融入新行业新岗位。静心做人，沉心做事；低调融入，高调做事。放低自我，全力融入。以期让自己快速进入新角色。如果你还喜欢做酒店这行业的话，那就努力提高自己的岗位等级，向更高层的岗位前进，如果不想，你可以试着做客服或者销售行业，这都和酒店行业一样需要极强的抗压能力。最重要的是去选择适合或者你喜欢的工作，这样你才会开心，要不然是没有一份工作可以做的长久的。建议：首先对自己的职业发展有个大致的判断，自己的优势和擅长点，以及自己未来五年的发展方向；其次考虑目前工作给自己带来的经验。对于你的问题有如下几点建议：1，观念问题。酒店餐饮行业一直存在，有做的好的，有做的差的。对于这个行业还看不到希望，你可能看到的是行业的消极的一面；其次，关于稳定问题。转行就稳定，其实这是一个伪命题。参考建议： 如果是“一直很迷茫不知道出来能干什么”，不要盲目转行，等想清楚了，且条件基本具备了，再实施转行； 不要轻易放弃“酒吧出身已经干了6年”的特长，如想离开酒店行业的话，可以考虑自己当老板开个时尚个性的酒吧。